RANGUI SAUVIGNON BLANC - LEYDA
Este Sauvignon Blanc de color amarillo pajizo pálido mezcla notas minerales con aromas suaves a flores y a frutas tropicales maduras. Por su concentración y justa acidez se trata de un vino con gran potencial de guarda.
RANGUI SYRAH – MAIPO COSTA
Es la nariz muestra notas a frutos negros y delicados aromas florales que recuerdan a la violeta, mezclados con especias como la pimienta y toques de cuero y chocolate. En la boca presenta una textura aterciopelada y cuerpo firme, pero a la vez suave y elegante.
RANGUI PINOT NOIR - MALLECO
Conocida como la uva más romántica de todas, el Pinot Noir es una variedad que enamora al que la prueba. Vino profundo y delicado al mismo tiempo, su lugar de origen le otorga rasgos únicos que lo destacan del resto.
RANGUI PINOT NOIR – CASABLANCA
Frutas delicadas se expresan en el aroma de este Pinot Noir: cerezas, zeste de mandarinas y mermelada de frutillas, junto a toques florales y a vainilla que luego dan paso a notas mas profundas a champiñones y tierra húmeda.
RANGUI
Significa “cielo” en idioma Rapa Nui. Nombre que representa la enorme influencia que tiene el cielo con todos sus elementos, como el Sol, la Luna, los planetas, el clima, etc., sobre la parra que dará origen cada año a la uva y luego al vino.
Como un tributo al misterio de Isla de Pascua, sus mitos y tradiciones, nuestros vinos toman su nombre del idioma Rapa Nui. Inspirados en esta hermosa cultura de gran espiritualidad y guiada por el culto a los antepasados, rescatamos la importancia de la naturaleza en la vida de las personas. El vino como fruto de la naturaleza y de las tradiciones, nos transmite también la magia y la riqueza de nuestra tierra.
Como un tributo al misterio de Isla de Pascua, sus mitos y tradiciones, nuestros vinos toman su nombre del idioma Rapa Nui. Inspirados en esta hermosa cultura de gran espiritualidad y guiada por el culto a los antepasados, rescatamos la importancia de la naturaleza en la vida de las personas. El vino como fruto de la naturaleza y de las tradiciones, nos transmite también la magia y la riqueza de nuestra tierra.
NOSOTROS
El ser humano conduce a la naturaleza para junto a ella dar origen al vino, el que finalmente es el resultado de muchos elementos que convergen en un lugar determinado. Los factores climáticos, de suelo y la vitalidad que rodean a un viñedo, así como el cuidadoso manejo de la fermentación y guarda, determinaran el resultado final que se expresa en un vino único e irrepetible.
El ser humano conduce a la naturaleza para junto a ella dar origen al vino, el que finalmente es el resultado de muchos elementos que convergen en un lugar determinado. Los factores climáticos, de suelo y la vitalidad que rodean a un viñedo, así como el cuidadoso manejo de la fermentación y guarda, determinaran el resultado final que se expresa en un vino único e irrepetible.
Proyecto que nace del sueño de la enóloga Paula Cárdenas de producir vinos de la más alta calidad, provenientes de un terroir distintivo. Vinos que expresen de la mejor manera posible las características del lugar de donde provienen, elaborados en volúmenes pequeños.
Proyecto que nace del sueño de la enóloga Paula Cárdenas de producir vinos de la más alta calidad, provenientes de un terroir distintivo. Vinos que expresen de la mejor manera posible las características del lugar de donde provienen, elaborados en volúmenes pequeños.
Paula Cárdenas Sáez
Ingeniero Agrónomo – Enólogo N° de registro 394, estudió en la Pontificia Universidad Católica de Chile. Con más de 20 años de experiencia en viticultura y enología, vendimias realizadas en Nueva Zelandia, Sud África y Francia. Comienza trabajando en Viña Errázuriz, luego como enóloga a cargo de William Cole, Matetic (produciendo vinos orgánicos y biodinámicos), Quintay y diversas asesorías a productores. Su experiencia la ha llevado a creer en la viticultura orgánica como la mejor forma de lograr un vino especial y auténtico.
LOVE WINE, LOVE CHILE TRADE TASTING 25TH SEPTEMBER 2018 OXO2, LONDON
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